생생정보 ‘할매~밥 됩니까?’**에서는 서울 구로 지역에서 오랜 세월 한자리를 지켜온 ‘금순 할매의 연탄불 돼지갈비’가 소개됐습니다. 몇십 년 동안 같은 자리에서 불판 위로 연탄 향을 피워 온 이곳은 단골손님이 끊이지 않는 진짜 노포 맛집이에요. 생생정보에서 금순 할매 연탄불 돼지갈비 노포로 소개하는 곳은 아래에서 확인할 수 있어요. 금순할매 연탄불돼지갈비 한입 먹는 순간 퍼지는 불향과 달콤한 양념 맛 덕분에 멀리서 일부러 찾아오는 손님들도 많다고 합니다. 이 집의 가장 큰 매력은 뭐니 뭐니 해도 연탄불 직화로 굽는 돼지갈비입니다. 불꽃에 직접 구워지는 고기에서는 연탄 특유의 깊은 향과 달달한 양념 냄새가 어우러져 입맛을 확 끌어당기죠. 구로 연탄불 돼지갈비 한 점 베어 물면 겉은 살짝 바삭하고..
퇴근 후 따뜻한 음식이 유난히 생각나는 날, 충무로 골목을 걷다 보면 어디선가 진한 닭육수 향이 코끝을 자극합니다. 그 냄새에 이끌려 찾아간 곳, 바로 오늘 ‘오늘N·퇴근 후N 팀’이 소개할 충무로 닭한마리 노포 맛집이에요. 이곳은 30년 넘게 한자리를 지켜온 닭한마리 전문점입니다. 오늘n 충무로 닭한마리 노포는 아래에서 확인할 수 있어요. 오늘n 충무로 닭한마리 요즘은 새 가게가 생겼다가 금방 바뀌기도 하지만, 이 집은 세월이 흘러도 늘 같은 자리에서 같은 맛을 지키고 있죠.가게의 주인 임성호 사장님은 손님 한 명 한 명을 “내 자식이 먹는 음식이다”라는 마음으로 대하신다고 해요.그 마음이 전해져서인지 음식에서도 따뜻한 정이 느껴집니다. 그래서 단골손님이 끊이질 않아요. 회사원, 가족, 연인, 혼..
지붕 위로 떨어지는 빗소리에 잠에서 깨어나는 한 가족이 있습니다. 이번 주, 인간극장 이야기는 자연 속에서 아이들과 함께 살아가는 임덕규(48) 씨와 성혜미(44) 씨 부부의 특별한 일상입니다. 요즘은 ‘맹모삼천지교라는 말이 다시 회자될 만큼, 많은 부모들이 더 좋은 학군을 찾아 도시를 옮겨 다니곤 합니다. 이번 주, 인간극장 주인공인 임덕규 목사 교회와 성혜미 마리오네트 인형 공방은 아래에서 확인할 수 있어요. 임덕규 목사 교회 성혜미 마리오네트 공방 하지만 이 부부는 그런 흐름과는 반대로, 도시의 편리함을 뒤로하고 시골을 선택했습니다. 아이들이 자연 속에서 세상을 배우고, 삶의 본질을 느끼며 자라나길 바랐기 때문이죠. 첫째 하람(17)이가 네 살이던 시절부터 시작된 자연주의 육아는 둘째 예람(..
‘식객 허영만의 백반기행’ 321회에서는 “원조 모델테이너” 현영과 함께 수원의 맛집을 소개했습니다. 현영의 고향인 수원에서 찾은 이 맛집은 바로 45년 전통의 수원 갈비집으로, 그 깊은 역사와 특별한 맛을 직접 경험할 수 있는 곳이었습니다. 백반기행에서 소개하는 수원 45년 전통 한우양념갈비, 왕갈비탕은 아래에서 확인할 수 있어요. 수원 한우양념갈비 현영은 지인을 통해 알게 된 이 갈비집을 찾았고, 그곳은 수원 갈비의 대명사라 할 수 있는 노포였습니다. 1970년대부터 도끼로 갈빗대를 내리쳐가며 갈비를 손질해 온 이 집은 전통을 고수하며도, 맛을 계속해서 발전시켜 온 곳입니다. 현영과 허영만은 이 갈비집에서 수원 갈비의 진수를 제대로 맛볼 수 있었습니다. 이 갈비집의 대표 메뉴는 한우양념갈비와 수..
'어디로 튈지 몰라 8회' 방송에서 조나단이 극찬한 만쥬 맛집이 바로 명동역 지하에 위치한 만쥬 전문점입니다. 그는 이곳을 "인생 맛집"이라고 자신 있게 추천하며, 왜 이곳을 그렇게 사랑하는지에 대해 직접 말했습니다. 그의 설명을 듣고 나면, 누구든지 왜 이곳이 그에게 특별한지 이해할 수밖에 없습니다. 어튈라 조나단 인생 만쥬 맛집은 아레에서 확인할 수 있어요. 명동역 조나단 단골 만쥬 이 만쥬 집은 명동역 4호선 4, 5, 6번 출구 근처에 위치하고 있으며, 개찰구 바로 맞은편에 자리잡고 있어 찾기 아주 쉽습니다. 다만, 역 내부에는 주차 공간이 없으므로 근처 주차장을 이용해야 합니다. 조나단이 이 만쥬 맛집을 그렇게 좋아하는 이유는 단순합니다. 바로 '겉은 바삭하고 속은 촉촉한' 그 맛의 완벽한..
한여름의 뜨거운 열기가 지나고, 제주는 어느새 부드러운 가을빛으로 물들었습니다. 살랑이는 바람이 뺨을 스치고, 눈앞에는 짙푸른 바다와 황금빛 억새가 함께 출렁입니다.그 풍경 속에서 다시 한 번 ‘제주’의 참된 매력을 느끼는 시간. 산이 있고, 바다가 있고, 그 사이로 부는 바람이 있으며,그 안에서 묵묵히 살아가는 사람들이 있습니다. 방송에서 소개한 제주 흑돼지해물갈비전골은 아래에서 확인할 수 있어요. 제주 흑돼지해물갈비전골 동네 한 바퀴 두 번째 여정에서 소개하는 ‘흑돼지 해물갈비전골’은 제주 흑돼지에 바다의 대표 손님, 돌문어와 전복이 만나 압력솥에서 천천히 익어가는 맛. 진한 육향과 시원한 바다 향이 어우러져 한입만 먹어도 감탄이 절로 나옵니다.이 특별한 전골을 끓여내는 사람은 현근 씨와 아내 ..