한국기행 순천만 꼬막정식 짱뚱어탕 물절이무침 횟집

"한국기행 – 가을 1번지 2부, 순천만 미식여행"에서는 가을이 선사하는 순천만의 절경과, 그 속에 담긴 진짜 ‘미식의 즐거움’을 함께 만나봅니다.

 

한국기행에서 순천에서 맛있게 먹을 수 있는 꼬막정식과 짱뜽어탕, 그리고 문절이무침 식당은 아래에서 확인할 수 있어요.

 

 

 

 

이번 여정의 안내자는 전국 방방곡곡을 누비며 우리나라의 아름다움을 담아온 여행작가 변종모 씨입니다. 그는 “가을에 가장 어울리는 여행지”로 주저 없이 순천만을 추천하며, 직접 그 이유를 보여주는데요.

 

 

 

 

끝없이 이어진 갈대밭 사이로 불어오는 바람, 그리고 생태체험선을 타고 물길 위를 따라가며 바라보는 순천만의 풍경은 가을의 고요함과 감성을 고스란히 전해줍니다.

햇살이 비치는 물결 위로 은빛 갈대가 흔들리는 장면은 누구라도 잠시 발걸음을 멈추게 할 만큼 황홀하죠. 

 

하지만 순천만의 진짜 매력은 풍경만이 아닙니다. 이곳은 넓은 갯벌이 주는 선물로 가득한 ‘미식의 고장’이기도 합니다.

바로 꼬막과 짱뚱어, 순천만의 가을을 대표하는 별미들입니다. 진한 국물 맛이 일품인 짱뚱어탕은 순천만의 대표 보양식으로, 바다의 풍미가 그대로 녹아 있는 깊은 맛을 자랑합니다.

여기에 탱글탱글한 꼬막 한 상차림이 더해지면 그야말로 순천의 가을을 오롯이 맛볼 수 있습니다. 갓 데친 꼬막에 매콤달콤한 양념장을 더해 한입 먹는 순간, 입안 가득 가을 갯내음이 퍼지죠. 

순천만에서 태어나 평생을 이곳에서 살아온 사진작가이자 어부 서근석 씨는 지금도 전통 방식인 ‘쇠살이’ 어법으로 갯벌에서 물고기를 잡습니다.

 

 

그가 직접 잡아 올리는 ‘대갱이(게소겡)’는 순천 사람들에게 오래도록 사랑받아온 별미 중의 별미입니다. 그런데 서근석 씨는 말합니다. “대갱이도 좋지만, 가을 순천만의 진짜 맛은 따로 있죠.”

황금빛 갈대가 일렁이고 짭조름한 바다 냄새가 스며드는 곳, 순천만. 풍경과 사람, 그리고 음식이 어우러진 가을의 진짜 얼굴을 만나고 싶다면 한국기행에서 그 감동을 함께 느껴보세요.

 

한국기행 고성 8000원 회백반정식 전희순 할머니 회백반 한 상 노포 슈퍼 식당

 

한국기행 순천 60년 전통 한정식 서연심 할머니 한정식집 노포 식당