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“식객 허영만의 백반기행” 314회는 트로트계 대부로 불리고 있는 가수 태진아와 함께 충남 서천에 맛집들을 하나하나 소개합니다.
트로트 가수 태진아는 아내 이름을 딴 “옥경이”라는 곡으로 일약 스타덤에 올랐습니다. 하지만 아내는 6년째 치매로 투병 중에 있습니다.
👉백반기행 서천 김굴해장국
백반기행에서는 서천의 특산물인 김과 굴을 이용해서 만들어 낸 김굴해장국과 산삼나무로 불릴 정도로 몸에 좋은 황칠나무를 넣어 만든 황칠나무 백숙 등 서천 향토 음식을 소개합니다.
두 사람이 찾은 곳은 춘장대해수욕장 근처에 있는 곳으로 서해 김과 굴의 완벽한 조화로 전날 마신 술이 확 깰 정도로 해장으로도 최고입니다.
👉백반기행 서천 황칠나무백숙
음식과 함께 제공하고 있는 다양한 반찬도 직접 만들고 있어서 조미료 맛보다는 건강한 맛이 일품입니다.
식객 허영만의 백반기행에서 허영만과 태진아가 찾은 서천 맛집 김굴해장국과, 황칠나무백숙, 무더위로 힘들었던 몸을 보양하는데 최고의 보양식이라 할 수 있습니다.